Perioadă de maturare: medie–timpurie (sfârșit de august – început de septembrie)
Greutate ciorchine: mare (≈ 600–700 g)
Greutate bob: mare (≈ 10–12 g)
Zahăr: mediu–ridicat (≈ 16–17 %)
Aciditate: medie (≈ 4–5 ‰)
Rezistență la transport: rezistență bună la manipulare și transport, în condiții corecte de recoltare
Soi de struguri de masă albi, cu maturare medie–timpurie (sfârșit de august – început de septembrie), foarte apreciat pentru dimensiunea mare a boabelor și pentru aspectul comercial deosebit.
Ciorchinii sunt mari, bine conformați, cu greutăți de aproximativ 600–700 g, iar boabele sunt foarte mari, ovale, de culoare verde-gălbui, cu pieliță subțire și pulpă crocantă, suculentă. Gustul este plăcut, echilibrat, cu un conținut de zahăr mediu–ridicat și aciditate moderată.
Soiul prezintă rezistență ridicată la manipulare și transport, fiind potrivit pentru comercializare, distribuție pe distanțe lungi și consum în stare proaspătă. Datorită productivității bune și uniformității producției, Victoria rămâne un soi de bază în plantațiile de struguri de masă.
Perioadă de maturare: medie–timpurie (sfârșit de august – început de septembrie)
Greutate ciorchine: mare (≈ 600–700 g)
Greutate bob: mare (≈ 10–12 g)
Zahăr: mediu–ridicat (≈ 16–17 %)
Aciditate: medie (≈ 4–5 ‰)
Rezistență la transport: rezistență bună la manipulare și transport, în condiții corecte de recoltare
