Perioadă de maturare: medie (sfârșit de august – început de septembrie)
Greutate ciorchine: 300–400 g
Greutate boabă: 4–5 g
Conținut de zahăr: 15–17%
Aciditate: ~3,5–5‰
Rezistență la transport: bună
Sâmburi: prezenți
Aromă: muscată intensă
Muscat de Alexandria este un soi de struguri de masă aromatic, cu maturare medie (sfârșit de august – început de septembrie), recunoscut pentru aroma sa intensă de muscat și gustul dulce, specific.
Ciorchinii sunt mijlocii, cu greutăți de aproximativ 300–400 g, iar boabele sunt mijlocii, ovale spre sferice, de culoare galben-aurie, cu pulpă cărnoasă și suculentă. Conținutul de zahăr este mediu spre ridicat (15–17%), echilibrat de o aciditate moderată, ceea ce conferă un gust intens și plăcut.
Soiul prezintă o rezistență bună la manipulare și transport, fiind potrivit pentru consum proaspăt, dar și pentru utilizări specifice datorită profilului aromatic distinct. Muscat de Alexandria este apreciat în special de consumatorii care preferă strugurii cu aromă pronunțată.
Perioadă de maturare: medie (sfârșit de august – început de septembrie)
Greutate ciorchine: 300–400 g
Greutate boabă: 4–5 g
Conținut de zahăr: 15–17%
Aciditate: ~3,5–5‰
Rezistență la transport: bună
Sâmburi: prezenți
Aromă: muscată intensă
